普通人零基础开启烘焙创业，初期手法生疏口感欠佳，开店后客源稀少、租金压力巨大，长期经营亏损，他反复调试配方改良口味，用心服务积累口碑，熬过创业低谷，门店终生意红火。
坚守传统技艺的手艺人一生执着非遗传承，年轻时老手艺无人看好、市场萧条、收入微薄，身边同龄人纷纷转行谋生，无人愿意拜师学艺，他耐住数十年寂寞，潜心钻研技艺、改良工艺、反复打磨作品，四处奔走推广传统文化，熬过无人问津的漫长时光，最终让古老手艺重焕生机、被大众熟知推崇。
创业者承包荒山开荒种植，荒山杂草丛生土地贫瘠，开荒难度大树苗成活率低，山路不便物资运输困难，他坚持整地改土优选树苗，逐年养护培育山林，熬过开荒艰辛终荒山变身林果基地。